제주도 맛집: 시안 21 에서 ‘스테이크 리조또’를 맛보다!

안녕하세요!

오늘은 맛집 시안21에서 파스타 말고 리조또를
먹었습니다. 크리미한 리조또가 땡기는 날이에요..

꽤 숨겨진 곳이지만.. 뭔가 외부분위기가
하지만, 숨은 맛집 특히 파스타 맛집입니다
분위기도 넘나 좋은 것!

분위기 사진 아래와 같습니다
조명도 좋고 소개팅 이런 거 하기 좋은 장소에요!
강! 추!

가격대도 나쁘지 않은데.. 음식퀄은 고퀄이에요
너무 맛있어요

우선 세팅은 요렇게

정갈한 수저 포크 세팅

저는 참고로 메뉴판에 있는 스테이크 리조또
하나를 시켯는데도 식전 빵을 주시는 군요!
오호~

겉 바삭바삭하고 속은 부드러운데
토스트기로 한 건지 어떻게 이렇게 딱 좋게 맛있게
구워졋지.. 노릇노릇하니 식전 빵 넘 맛있었습니다
소스가 발사믹인가? 오일과 섞여있어 찍어먹으면 맛있네요

신선한 오이피클.. 넘 맛있자나
새콤달콤

메뉴판입니다
저에게는 꽤 비싼 편이지만, 결코 타 파스타집이랑 비교하면 퀄리티에 비해 갓성비 이긴 함 솔직히 가격 더 받아도 될듯?

저는 스테이크 리조또
17,000원짜리 먹었습니다

사진은 아래로 고고

버섯이 씹는 맛이 있고 버섯즙 나옴
겉에는 노릇노릇하게 구운게 완전 취저 내 스타일

스테이크도 부드러운 편..씹는 맛이 있어 오히려 좋았음

고기가 살살 녹거나 그렇진 않고 빕스스테이크 정도 그런맛?
적당히 부드럽고 감칠맛과 불향 맛이 남

리조또도 딱 크리미한 정도가 좋았음
과하게 느끼하거나 그런게 아니라 풍미가
환상적으로 잘 어울렸음

밥알의 익힘 정도가 완전 좋음
너무 풀어지지도 않고 너무 입에 남을 만큼 밥알이 딱딱하지도
않고 적당한 식감과 적당한 크림 라이스가 좋음요!

정말 맛있게 먹었네요
혼자 방문해서 먹었어요!

두명이 가기에 딱 좋고 여러명도 자리만 있으면 좋은데
음식점 크기가 크지는 않아서 소그룹 정도가 적당해 보임

총평으로는 맛이 준수하게 맛있으며.. 사장님 두분이 둘다 친절하시고 음식도 맛있음

거기다가 우리 동네 아라동에 위치 ㅎㅎ

제주도 파스타 맛집 , 인정!

#시안21