안녕하세요
오늘은 저의 오늘 하루의 플렉스한
혼술집을 소개해볼까해요
제주도 서귀포시 일호광장에 위치한
‘요레가’
에서 가볍게 혼술 식사를 하였네요
저기 갈색 간판이 요레가
일식으로 회가 땡겨서 들려봤는데요
맛집이래서 언젠가 한번은 꼭 가야 하겠다는 생각을 했었어요
일본의 맛집 스시집 처럼 생긴
이 음식점의 분위기 입니다
여긴 동경??‘!!!
혼술을 장려하고 있어서
들어가기에 부담이 없었답니다
내부분위기
욜~~|진짜 맛집 분위기 납니다
일인용 카운터자리가 진짜 일본식이에요 ㅎㅎ
제가 시킨 메뉴는
1. 카시스 하이볼(음료 필수인지라..)
2.혼술모둠숙성회
3.새우튀김 입니다
먼저 물 물맛이 왜 이렇게 좋죠? 물맛마저 만족한
이 맛집
요레가
캬베츠 무친거 맛짐
싫어하는 나물류인데
여기는 맛있어서 다먹음
단무지 및 절임류
감자 샐러드 감칠맛 굿
카시스 하이볼
일본에서 많이 먹은 카시스오렌지인데
조금 더 업그레이드 된 맛
달달 상콤허다이
가게 소품분위기 먼데 미쳤다
토리아에즈 비루(맥주) 오랜만에 옷상(아저씨) 브랜드
하지만 나는 술은 맥주는 안시킴요
숙성회라 진짜 꿀맛이였다
특유의 농후한 맛과
구수함 감칠맛 착착 달라붙는 식감까지
완벽했다..
흰살 생선이 나는 특히나 맛있엇다
이거 겉에 껍질이랑 붙어있는 살과
아부리의 향긋함이란..
참으로 도톰하구나
참고로 우니 포함된거 먹고 싶었는데
너무 비싸요 가격이
회만이 아니라 새우튀김 사이드도 먹어야 했기에
참치.. 적당한 기름기
고등어회 원래 안좋아하는데 여기는 비리지 않아
맛있음
여기는 안좋아하는 것도 맛있게 만들어놓아 너무 좋다리
문어다리도 구수하고 맛인
정갈합니다
새우튀김에 캬베츠의 조합 먼데.. 좋다..
새우튀김 맛보고 깜놀 통째로 먹어도 껍질의 질김 전혀 없고
머리 부분의 감칠맛이 특히 좋음
머리 통째로 다먹음
새우살은 탱글하다기 보다는 게를 먹는 듯한 느낌으로
게실처럼 부드럽게 으깨지면서 튀김옷과도 잘 어울림
부스러스러지는 살맛
큼직하고 찍어먹는 소스간장은 별도로 나오는데
가벼운 간장이라 좋다
아무튼 오늘 이렇게 혼술과
식사를 했는데
너무 좋다
다만 안좋은 점은
가격이 쫌 쎄다 ㅎㅎ
그래도 나는 만족한 플렉스였다
가끔은 이런데서 플렉스해야 살 맛이 난다
내일부터 허리띠 졸라매기 ㅎㅎ^^;;
다들 가끔씩 들려보세요
맛은 정말 있었습니다
ㅎㅎ
요레가… 너무 좋은 횟집이다
대.만.족
혼술 환영의 요레가 화이팅
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